비타민 C의 효능에 대하여(출처 약사공론)백년초 열매는 비타민C가 한국에서 가장많이 함유된 생물

§§§ [비타민C의 효능에 대하여 자세히] §§§
출처: 약사공론.2000.11.6.18

신체기능을 정상적인 건강상태로 유지하기 위해서는 비타민C를 하루 100~200mg섭취해야 한다.
그러나 이 같은 비타민C를 하루 5,000~10,000mg 섭취하면 전혀 색다른 기능을 가진 것으로 변하고 다음과 같은 놀랄만한 효과를 볼 수 있다.

1) 병원성 박테리아를 죽이고, 해가 없는 항생물질의 구실을 한다.

2) 천연의 항히스타민제 작용을 하며, 감기 감염을 예방, 치료한다.

3) 대단히 강력한 해독작용을 가졌으며, 체내의 독소를 효과적으로 분해한다.

4) 모든 병의 증상을 개선한다.

5) 정력을 증진시킨다.

6) 콜라겐을 강화하여 조로를 예방하고 조직의 노화를 막는다.

7) 비타민C는 감염에 대한 저항력을 증진시킨다. 라이너스 포올링 박사에 의하면 비타민C는 가장 강력하고 가장 안전하며 가장 저렴한 항생물질이라고 했다.폐결핵,류머티즈,폐렴 등에는 비타민C를 충분히 투여하여 조직 중의 비타민C 농도를 적절하게 유지할 필요가 있다.

8) 우뇌와 좌뇌와의 통신을 원활하게 하는 지능물질의 합성을 도와 I.Q를 상승시키는 작용이 있다. 실제로 광범위한 임상실험에서 입증되었다.

9) 스테로이드 호르몬을 분비하는 부신피질과 황체에는 비타민C가 많다. 이것은 비타민C가 스테로이드 호르몬의 산화를 방지하고 생합성을 촉진하기 때문이다. 아드레날린은 비타민C가 있으면 산화가 방지되어 이용률이 증가한다.

10) Adrenaline과 Dopa로부터 멜라닌 색소가 생성되는데 이 생화학반응을 비타민C가 저해함으로서 멜라닌색소의 생성을 방해한다. 비타민C가 기미, 주근깨를 방지한다는 것은 이러한 작용 때문이다.

11) 인터페론, 면역글로부린의 생성을 촉진하는 작용으로 저항력을 향상시킨다.

12) Folic Acid를 활성형으로 전환시킨다.

13) 세포의 마이크로좀에서 생체산화의 전자전달에 비타민C가 관계하고 있다. 이 경우 monodehydroascorbic acid가 관여한다.

14) 혈중 콜레스테롤 저하작용이 있다. 비타민C는 콜레스테롤이 분해되어 담즙산이 되는 대사에 관여하기 때문이다. 또 비타민C가 부족하거나 결핍되면 혈중 또는 간장의 콜레스테롤이 증가한다.

15) Collagen의 생합성을 촉진한다. 콜라겐은 포유동물의 전체 단백질의 약 30%를 차지하며 피부 ,뼈, 힘줄 등 결합조직의 주성분이며 모든 기관의 세포를 접착하는 결합조직물질로 된다.

16) 해독효소인 Cytochrome P450의 생합성을 촉진한다.

17) 항히스타민 물질의 생합성을 도와 항알러지 작용을 한다.

18) 미네랄과 결합하여 흡수를 좋게하는 chelation작용을 함으로 철분의 흡수를 촉진하여 철결핍성 빈혈을 개선한다. 철은 흡수가 매우 어렵지만 비타민C가 이를 용이하게 해준다.

19) 발암물질인 dimethylnitrosamine의 위장 내에서의 합성을 저해하는 작용이 있다. 식품첨가물인 아초산나트륨이 2급 아민과 반응하여 생성되는 dimethylnitrosamine은 강력한 발암물질로서 위암, 간암, 췌장암 등 소화기계의 암을 유발한다.

20) 난소에서의 배란유발작용이 있다.

21) 장내 젖산균을 증식하는 작용이 있다.

22) 항산화작용, 유리기 포착작용이 있어 암을 비롯한 각종 성인병과 노화를 예방하는 작용이 있다. 비타민C는 많은 건강장애에 대한 확실한 예방수단이 된다.

23) 완화작용이 있다. 사람에 따라 개인차가 많지만 대량에서는 설사를 할 수 있다.비타민C를 수용하는 능력에 개인차가 있는데 이것을 [장내성(腸耐性)]이라고 한다.

24) 독소를 산화하거나 환원함으로서 해독하는 작용이 있다. 독사의 독을 해독하는 효과도 있다.

25) 바이러스의 이중나선구조를 절단하여 바이러스를 격멸하는 작용이 있다. 간염 바이러스도 Ascorbate의 고농도 혈액 중에서 1시간 정도면 99%가 불활성화 한다는 사실을 1975년 일본의 무라다 박사팀이 보고하였다.

26) 카드뮴의 독성을 중화하는 작용이 있다. 흡연으로 카드뮴이 체내에 오염되고 있다.

27) 면역력을 증강하는 작용이 있다.

28) 헤로인 상용자의 금단증상을 없애는 작용이 있다. 1일 30-50g의 비타민C를 나누어서 각성시 1시간마다 경구적으로 투여하여 금단증상을 없이 마약을 끊을 수 있다는 보고가 있다.이 때 고단백을 병용투여하면 효과적이다.

29) 백내장 위험률을 감소시킴
"Journal of Clinical Epidemiology"에 새로이 발표된 연구에 따르면 비타민 C가 백내장 진행을 저지하는데 기여할 것이라고 한다. 이 연구는 미국 노령층을 대상으로 한 비타민 C와 백내장 발생의 관계에 관한 첫 연구이다.
캘리포니아 대학 조교수이자 San Francisco VA Medical Center의 내과의사인 Joel Simon는 혈액내 비타민 C 레벨의 1mg 증가는 백내장 발생율 26% 감소와 관련이 있다는 사실을 이 연구를 통하여 발견하였다고 한다.
"눈의 수정체에 프리라디칼(free radicals)이 축적되면 백내장을 일으킬 수 있는 수정체 단백질의 산화적 손상을 야기할 것이다"라고 Simon은 강조하였다. 담배연기와 같은 산화물질과 태양광선에 대한 노출은 프리라디칼 형성에 기여하는 것으로 여겨지며 수정체에 항산화물질인 비타민 C가 고농도로 존재하는 것은 산화적 손상으로부터 수정체 단백질을 보호하기 때문에 백내장의 위험을 감소시킬 것이라고 하였다.

이 연구에서는 Second National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES II)에 등록된 60-74세의 남녀 4001명를 대상으로 비타민C의 혈장 농도와 백내장 발생사이의 관계에 대하여 평가 하였다.
Simon은 연령증가, 흡연, 당뇨와 같은 다른 요인과 관계없이 혈액내 비타민 C농도가 높은 것은 백내 장 발생율 감소와 관련이 있다는 사실을 발견하였다. 또한 1일 250mg의 비타민 C 섭취가 백내장 형성 지연에 효과적이라는 것을 알았다.
"우리가 이 연구를 통해 발견한 사항은 비타민 C와 백내장 발생사이의 관계를 나타내는 다른 과학적 데이터와 일치한다. 이전의 몇 가지 연구 결과와 함께 이들 데이터는 비타민 C가 연령증가에 따른 수정체 혼탁의 위험을 상당히 감소시킨다는 사실을 시사한다"라고 Simon은 말하였다.

30) 치근막 질환 발생율 감소

31) 비타민C의 항암작용
비타민C에 암예방 효과-일본국립유전학연구소 일본의 국립유전학연구소의 구로다교수는 차이니즈 햄스터의 배세포를 조직배양하여 그 속에 발암물질과 비타민C를 홍합시켜두면 발암물질의 돌연변이 유발율(발암율)이 크게 저하되는 것을 2년간에 걸친 실험으로 밝혀냈다. 일본의 대표적인 비타민 학자인 무라다교수도[데이터의 엄밀성으로 판단하여 획기적인 성과]라고 이 실험을 높이 평가했다.
이 실험은 차이니즈 햄스터의 배세포 20만개를 배양액 속에서 20시간 증식시켜 여기에 전형적인 발암물질인 EMS와 비타민C를 혼합하여 첨가한 경우의 돌연변이 유발율을 6일 후에 조사했다. 출처:월간약국.1989.5.15.

32) 비타민C의 뇌졸중 예방에 대한 효과
혈청내 비타민C 뇌졸중 위험 줄여-日 의대교수 발표
일상 식사에서 섭취한 비타민C의 높은 혈청농도가 뇌졸중의 위험인자를 제어함으로써 허혈성과 출혈성 뇌졸중의 위험을 줄일 수 있다는 연구결과가 일본에서 발표됐다고 한국비타민정보센터가 제시했다.
일본 도쿄 의,치과대학의 테수지 요코하마 박사와 다중센터그룹이 시바타 라는 시골도시에 사는 40세 이상의 남자 880명과 여자 1241명의 자료를 모아 'Journal df the American Heart Association' 10월 5일자에 게재한 내용에 따르면 혈청내 비타민C의 농도와 모든 뇌졸중 사이에서 강한 상반관계가 발견되었다고 보고되어 있다.